Top 10 thực phẩm giảm cân an toàn bạn có biết?

  • by

Giảm cân không còn là khái niệm quá xa lạ với con người trong cuộc sống hiện đại. Giảm cân giúp bạn sở hữu vóc dáng đẹp hơn, tăng cường sức khỏe, sức đề kháng. Nhưng giảm cân có phải một việc dễ dàng? Có phải chỉ diễn ra trong 1-2 ngày là ta có thể giảm cân? Giảm ăn, nhịn ăn thì cân nặng có thể giảm, nhưng cơ thể sẽ bị suy nhược, thiếu sức sống. Một chế độ ăn hợp lý là điều vô cùng cần thiết với người đang trong quá trình giảm cân. Bài viết dưới đây, chúng tôi sẽ giới thiệu đến bạn đọc một số loại thực phẩm giảm cân an toàn, hiệu quả.

Một số loại thực phẩm giảm cân an toàn

Trái bơ

Một số người khi sử dụng trái bơ thì thấy rằng bơ rất ngấy, nghĩ rằng ăn vào chắc chắn sẽ tăng cân. Nhưng điều đó không hoàn toàn chính xác.

Trong trái bơ chứa nhiều nhóm dinh dưỡng bao gồm: các nguyên tố khoáng ( Kali, đồng, photpho, magie, sắt,…), vitamin (A, B, C, E,…), chất xơ, tinh bột, axit béo oleic, năng lượng,… axit oleic trong trái bơ là loại chất béo tự nhiên không bão hòa, dễ tiêu hóa, rất tốt cho sức khỏe hệ tim mạch. Trái bơ còn chứa hàm lượng chất xơ cao, khi sử dụng sẽ đồng thời nạp vào cơ thể chất xơ và axit béo. Điều đó tạo cho người sử dụng cảm giác no lâu sau khi sử dụng.

Nhưng, không thể phủ nhận trong bơ chứa năng lượng rất lớn, nên khi sử dụng quá nhiều sẽ trở nên dư thừa năng lượng.Bởi vậy hãy sở dụng một cách hợp lý để phù hợp với mục đích mà bản thân đang hướng tới.

Táo

Táo là loại trái cây phổ biến trong cuộc sống, dễ dàng mua ở bất cứ đâu, bất cứ khi nào. Trong táo chứa nhiều chất xơ tạo cảm giác no lâu sau khi sử dụng. Ngoài ra, trong táo còn chứa hàm lượng vitamin C cao, kết hợp với các chất chống oxy hóa có tác dụng làm đẹp da, giúp đốt cháy mỡ bụng cực tốt. Vì vậy, trong quá trình giảm cân, bạn nên sử dụng ít nhất 3 trái táo mỗi ngày và kết hợp với chế độ ăn uống, tập luyện hợp lý.

Khoai lang

Khoai lang là loại thực phẩm chống đói vô cùng hiệu quả từ xưa đến nay. Bởi trong khoai lang có chứa hàm lượng chất xơ rất cao nên tạo cảm giác no lâu hơn. Nó còn chứa các loại vitamin ( B6, C, D), protein, cung cấp ít năng lượng ( trong 100g khoai lang chỉ chứa khoảng 86 calo). Vậy nên trong quá trình giảm cân, khi cơ thể thiếu tinh bột, thì khoai lang là lựa chọn hoàn toàn hợp lý để thay thế cho cơm ( khoai lang cung cấp năng lượng ít hơn nhiều so với cơm).

Bưởi – Trái cây họ bưởi

Bưởi được biết đến là loại quả thanh mát, giúp giải nhiệt cho cơ thể vào những ngày nắng nóng. Bên cạnh đó, bưởi còn được sử dụng như một loại thực phẩm giảm cân an toàn, hiệu quả. Khi sử dụng múi bưởi tươi hoặc nước ép bưởi, thì bạn đang cung cấp cho cơ thể một lượng fitogen thực vật rất tốt. Fitogen giúp cơ thể tiêu mỡ thừa, hạ Cholesterol trong máu. Vitamin C, kẽm,… giúp cơ thể tăng sức đề kháng. Điều tuyệt vời nhất là trong trái bưởi không chứa các thành phần chất béo và năng lượng thấp ( trong 100g tép bưởi thì chỉ chưa khoảng 42 calo).

Hạt chia

Hạt chia có khả năng ngậm nước tốt. Khi ngâm trong nước, thể tích hạt có thể tăng gấp 6 lần so với thông thường, vì vậy khi sử dụng nước hạt chia sẽ giúp cơ thể cảm thấy no lâu hơn. Trong dạ dày, lớp màng gel của hạt chia hạn chế cơ thể hấp thụ cacbohydrat. Ngoài ra, hạt chia được biết đến như loại hạt chứa hàm lượng omega-3 rất cao ( gấp khoảng 6 lần so với cá hồi), omega-6, protein, chất xơ,… có hiệu quả rất lớn trong việc thúc đẩy quá trình tiêu hóa, đốt cháy năng lượng, mỡ thừa trong cơ thể. Bạn có thể sử dụng trực tiếp nước hạt chia( hạt chia ngâm trong nước), hoặc hết hợp với các loại thực phẩm giảm cân khác như sữa chua, nước trái cây,…

Mầm đậu nành

Mầm đậu nành được sử dụng rộng rãi, chủ yếu ở phái nữ. Nó chứa rất nhiều loại vitamin cần thiết cho cơ thể: A, B1, B2, D, K, F,…; các men tiêu hóa có ích cho cơ thể. Các axit béo không bão hòa trong mầm đậu có chức năng lớn trong việc giúp cơ thể hạn chế hấp thu chất béo, chất bột, đường. Đặc biệt hơn hết, mầm đậu còn chứa chất có chức năng giống với estrogen của phái nữ. Giúp chị em tăng cường nội tiết tố nữ tuổi tiền mãn kinh. Sử dụng khoảng 500ml/ngày, sẽ giúp chị em giảm chỗ cần giảm ( giảm mỡ thừa), béo chỗ cần béo ( tăng kích thước vòng 1) hiệu quả.

Các loại hạt như hạnh nhân, óc chó,…

Trong hạt điều, hạt óc chó chứa nhiều loại axit béo không no, không bão hòa. Đó là những chất béo dễ tiêu hóa và tốt cho sức khỏe. Là chất béo tốt bởi chúng giúp cơ thể bài tiết cholesterol xấu ( LHL), cung cấp dưỡng chất omega-3,6 cho cơ thể. Khi các loại hạt này được tiêu hóa trong cơ thể, một loại phản ứng ở dạ dày xảy ra, ra thông tin với hệ thần kinh về cảm giác no. Điều đó giúp giảm lượng thức ăn ta sẽ nạp vào cơ thể. Và hơn hết là hai loại hạt này giúp xử lý lượng chất béo dư thừa giữa các bữa ăn.

Trong các loại hạt thường chứa nhiều chất béo ( kể cả no hay không no) thì nó cung cấp năng lượng đáng kể. Vì vậy, chỉ cần sử dụng một lượng nhỏ khẩu phần hạt này và tận dụng tối đa lợi ích mà nó đem lại.

Yến mạch

Yến mạch cũng là một loại ngũ cốc, nhưng đặc biệt là nó chứa không quá nhiều đường hay tinh bột. Bên cạnh đó thì yến mạch cung cấp một lượng lớn chất xơ hòa tan, protein, các loại vitamin để đảm bảo hoạt động sống thường ngày. Bên cạnh việc giảm cân hiệu quả, thì nó còn giúp tăng cường hệ tiêu hóa, ổn định đường huyết, giảm lượng cholesterol máu. Đối với những người mắc các bệnh lý về tim mạch, tiểu đường, dạ dày,…và kiêm theo thừa cân thì yến mạch là thực phẩm giảm cân vô cùng hiệu quả.

Chuối xanh

Chuối xanh không còn là thực phẩm lạ lẫm gì đối với thực đơn hằng ngày. Đặc biệt, Việt Nam là quốc gia có diện tích trồng chuối khá lớn. Quả chuối chín cung cấp dinh dưỡng thiết yếu cho cơ thể, còn chuối xanh thì cực kì hữu ích cho người giảm cân. Trong chuối xanh chứa nhiều hàm lượng chất xơ, các chất khoáng cần thiết cho cơ thể nhưng hàm lượng tinh bột lại thấp. Bởi lý do đó, người giảm cân thường sử dụng chuối xanh luộc vào buổi tối thay cho cơm. Với cách làm như vậy, sẽ hạn chế mỡ thừa tích tụ ở bụng vào ban đêm.

Ức gà

Ức gà có độ đạm rất cao trung bình trong 100g thịt ức gà thì có khoảng 28-30g đạm. Bởi đó, trong chế độ ăn của người giảm cân thường có ức gà để làm săn chắc cơ thể. Ngoài ra trong thịt ức gà còn chứa vitamin A, B, D, các nguyên tố khoáng cũng như lượng cholesterol cực kỳ ổn định. Nhưng một điều cần lưu ý rằng, muốn sử dụng ức gà trong chế độ giảm cân thì chỉ ăn phần thịt. Khi sử dụng phần da gà ( có chứa mỡ) thì năng lượng cung cấp cho cơ thể là cực kỳ cao. Bởi vậy, sử dụng ức gà có cả da thì không chỉ không giảm được cân mà còn tăng cân đó.

Kết luận

Nhịn ăn là một cách làm hoàn toàn sai lầm, thậm chí là ngược đãi với chính bản thân mình. Để có được một vóc dáng thon đẹp, thì cần phải có một chế độ ăn hợp lý. Ngoài việc ăn uống thì cần kết hợp với tập luyện thể dục thể thao hằng ngày bạn nhé!!!

Chúc bạn sức khỏe!!!

Tài liệu tham khảo

Hello Bác sĩ

Đọc thêm

Lợi ích của hạt chia với sức khỏe

Top 10 công dụng của yến mạch

Lá trầu không khử mùi cơ thể cực tốt

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *